Hai……………… pasti semua sudah mengenali saya bukan,,….?tapi ada juga yang sebagian yang belum mengenali saya.okelah kalau begitu saya akan mengenali diri saya sedikit banyaknya tentang diri saya ini………….
nama lengkap saya HAMIDAH,saya dilahirkan di kota bengkalis.dulunya saya sekolah di SD 11 selat panjang sampailah di SMP. pasti para pembaca heran bukan.kox bisa lahir di bengkalis.sekolahnya di selat panjang……? ha…ha.. gini lho, ayah saya bekerja di selat panjang jadi gitulah saya harus nurut juga sesekoilahnya di sana. tapi pas mau masuk SMA saya pindah kebengkalis sampailah sekarang,tapi orang tua saya nggak ikut cuma saya sendiri saja dan tinggal bersama nenek.
saya suka sekali berenang tapi saya tidak bisa berenang,gimana tu.hobbynya berenang,tapi kox nggak pandai berenang.tapi yang pasti itulah saya.yang suka ber’angan-angan tapi nggak pernah kesampaian.
oke….. saya akan menampilkan tentang masakan indonesia yang enak-anak dan tentunya berguna untuk anda baca ya….
Posted by
goodmama on Jun 5, 2010 Bahan : 3 sdm minyak untuk menumis 2 siung bawang putih, memarkan 1 cm jahe, memarkan 1 batang serai, ambil bagian yg putih, memarkan 1 cm lengkuas, memarkan 2 buah cabai merah, buang biji, iris serong tipis 2 batang daun bawang, iris serong…
Posted by
goodmama on Jun 5, 2010 Bahan : 200 gr kacang panjang hijau, potong-potong 200 gr daun pakis, potong-potong 8 butir bawang merah, iris tipis 2 batang serai muda, ambil bagian putihnya dan iris serong halus Bumbu I : 3 sdm ebi, rendam air panas, tiriskan 150 gr…
Posted by
goodmama on Jun 4, 2010 Bahan : 600 g terong ungu, belah dan potong sesuai selera asal jangan terlalu tebal, taburi garam, tiriskan Minyak untuk menggoreng terong 4 siung bawang putih, cincang kasar 1 cm jahe segar, kupas, cincang kasar 3 buah jamur Shitake kering,…
Posted by
goodmama on Jun 4, 2010 Bahan : 1/2 butir (200g) kelapa sedang tuanya, parut memanjang 100 g ikan teri nasi segar, cuci bersih 200 g nangka muda, potong dadu 2cm, rebus matang 7 buah cabai hijau iris serong tipis 10 buah cabai rawit merah, porong dua 5 buah belimbing…
Posted by
goodmama on May 5, 2010 Bahan : · 7 buah strawberry · 200 ml susu formula Cara membuat : 1. Potong-potong buah strawberry dan campurkan dengan susu formula. 2. Proses dengan blender sampai halus dan agak kental. Keluarkan dan tuang dalam gelas 3. Siap untuk…
Posted by
goodmama on May 5, 2010 Bahan : · 1 buah mangga harum manis matang · 100 gram melon matang · 1 sdt air jeruk manis · 100 ml susu fomula Cara membuat : 1. Kupas mangga, lalu potong-potong daging buahnya. Lakukan hal yang sama pada melon. Blender keduanya sampai…
Posted by
goodmama on May 5, 2010 Bahan : · 1 buah apel merah (manis) · 100 gram labu kuning rebus · 1 sdm air jeruk manis · 150 ml susu formula Cara membuat : 1. Kupas apel dan buang bijinya. Parut halus, kemudian campurkan dengan air jeruk manis. Sisihkan. 2. Haluskan…
Posted by
goodmama on Sep 27, 2009 200 gr whepped cream 2 sdm krim keju 1 sdm air jeruk lemon Bahan II: 1 bh cake vanila 200 gr kastengeles, cincang kasar (kue kering keju yang biasa ada di supermarket) 1 klg manisan blue berry 50 ml sirup gula plastik mika kue Bahan III: 400 ml…
Posted by
goodmama on Sep 26, 2009 500 gr daging buah mangga harumanis yang tua 50 gr gula pasir 200 ml air matang 4 gr gelatin lembaran 50 ml air 50 ml krim kental Haluskan daging buah mangga bersama gula pasir dan air, sisihkan. Tempatkan gelatin dan air dalam mangkuk tahan…
Posted by
goodmama on Sep 25, 2009 3 papan petai, kupas utuh 300 gr udang, kupas, sisakan ekornya 5 bh bawang merah, iris 2 lbr daun salam 2 cm lengkuas, memarkan 1 btg serai, memarkan 1 sdm gula pasir 1 sdt garam 50 ml air minyak goreng untuk menumis Bumbu halus: 10 bh cabai…
Posted by
goodmama on Sep 23, 2009 400 gr cumi besar, bersihkan, potong 3 x 5 cm, kerat-kerat 200 gr jagung muda (putren), iris serong 1 cm 100 gr wortel, iris serong tipis Bumbu: 1 bh bawang bombai, iris bulat tipis 2 siung bawang putih, iris halus 2 cm jahe, iris tipis 2 bh…
Posted by
goodmama on Sep 22, 2009 200 gr stuffed fish roll 200 gr bakso cumi, kerat 100 gr udang, buang kulitnya, belah punggungnya 1 bks egg toffu, potong 1 cm 3 sdm tepung maizena 100 gr jamur hioko segar, belah 2 1 btg daun bawang, potong serong Minyak untuk menggoreng Saus…
